(资料图片仅供参考)

“万紫千红芳菲尽，唯独石榴花欲燃”。暮春时节，在会泽县娜姑镇盐水村、牛泥塘、发基卡等石榴主产区，5万多亩石榴花正在盛开。放眼望去，满山碧绿的石榴树映衬着红红火火的石榴花，一阵风吹过，石榴花扬起轻盈的舞姿，散发出一股沁人心脾的花香，让人心旷神怡、神清气爽。

“像这种喇叭形的是雄花，轻轻一碰它就掉下来了，雄花不会坐果，但可以摘下来炒吃。这种像花瓶和花生一样的就是雌花，石榴坐果就全靠它了。你看这个，基本有石榴的形状了。”会泽县农业农村局水果站站长刘德能向记者介绍。

石榴的雄花虽然不会坐果，却是人们餐桌上的美味，把雄花摘来，去除花蕊，焯水漂洗后配以韭菜、蒜末和干辣椒，炒上一盘，瞬间让人唇齿留香。

石榴的雌花像钟和花瓶，低调奢华有内涵，一朵朵雌花就是果农们一年的希望，春天是火红的花，秋天是火红的果，映射的是果农们越来越红火的日子。眼前漫山遍野的石榴树，既是绿水青山，又是金山银山！这一棵棵绿意盎然的石榴树，就是果农们心中的“摇钱树”，树上一朵朵红红火火的石榴花，不就是果农们心中的“有钱花”吗？

近年来，随着会泽县因地制宜调整产业结构，截至2022年底，全县盐水石榴种植面积已达到6.1万亩，仅主产区娜姑镇就累计种植石榴5.5万亩。2022年新植和改造的盐水石榴已陆续进入挂果期，全年实现石榴产量4.6万吨，产值6亿元。

“今年气候比去年好很多，看满园花开的情况比较乐观，今年石榴产量会大大提高，有望比去年翻一番。”看着满树的石榴花，刘德能眼里充满了期待。

石榴花没有牡丹那样雍容华贵，也没有玫瑰那样妩媚动人，它只是尽心竭力地开，坦坦荡荡地谢，默默地为人们作着无私的奉献。

春华秋实，看着眼前红得像一团团火焰的石榴花，仿佛看到了一个个籽粒饱满的大石榴，看到了硕果累累的秋天，也看到了会泽人民红红火火的好日子。

（记者代玉春秦本林 通讯员王海英）